Leveringsklasse: Varmmat
-
Lasagne
En populær rett som både metter og smaker nydelig! En av våre absolutte bestselgere. Vi lager lasagnen fra bunnen basert på vår egen oppskrift. Serveres sammen med frisk salat, dressing og grovt brytebrød med smør.
-
Biff stroganoff
Prøv vår populære biff stroganoff, passer perfekt til mange forskjellige anledninger!
-
Tapas nuevo grande
En av våre signaturetter og vår mest populære tapasmeny! Råvarer og ingredienser er nøye gjennomtenkt for å gi deg og dine gjester smaksopplevelser dere sent vil glemme. Menyen passer utmerket til både formelle og uformelle sammenkomster med fokus på mat. Vi anbefaler at maten serveres innen 1 time etter hente/leveringstid.
-
Tapas Clásico
Tapas Clásico er vår versjon av den klassiske spanske buffeten, og er basert på klassiske spanske råvarer og smaker. Vi anbefaler at maten serveres innen 1 time etter hente/leveringstid.
-
Tapas of the world
Vår mest spennende tapasmeny med smaker fra hele verden. Våre matglade kokker har hentet inspirasjon fra flere land og matkulturer for å gi deg et rikelig og variert utvalg. Vi har gjort noen tilpasninger etter bergenske ganer, så alle kan finne noe de liker. Menyen passer utmerket til både formelle og uformelle sammenkomster med fokus…
-
Tapas vegetar
Våre matglade kokker har satt sammen en fullverdig vegetartapas som et grønnere og mer bærekraftig alternativ til våre andre tapasretter. Det skal ikke være kjipt å spise ansvarlig, så vi er stolte av å tilby en variert og smakfull tapasmeny med digge vegetarretter. Bra for deg, bra for planeten.
-
Tex-mex buffét
Med en så digg tex-mex meny som denne kan det være du vil ha tacofredag hver dag! 🌯 Vår tex-mex er helt glutenfri! Vi anbefaler at maten serveres innen 1 time etter hente/leveringstid.
-
Helstekt indrefilet
Helstekt indrefilét av okse serveres med bakte rotgrønnsaker, gulrotpuré, stekte småpoteter og Bordelaisesaus. En av våre bestselgere som passer perfekt til selskap og finere anledninger.
-
Reinsdyrstek
Smakfull og mør reinsdyrstek servert med gulrotpuré, sesongens bakte rotgrønnsaker, stekte Amadinepoteter, kremet viltsaus og tyttebær.
-
Viltgryte
Smakfull og fyldig viltgryte med hjortekjøtt, sopp, gulrot og løk. Velg mellom hjemmelaget potetmos (vår anbefaling!) eller ris. Serveres med frisk blandet salat, dressing og grovt brytebrød med smør.
-
Chili con carne
Vår egen hjemmelagde versjon av tex-mex klassikeren Chili con carne med kjøttdeig av storfe. Serveres med ris, nachochips, blandet salat og rømme.
-
Chili sin carne
Vår vegetarversjon av tex-mex klassikeren Chili sin carne med kidneybønner, paprika, jalapeños og løk. Serveres med ris, nachochips, blandet salat og rømme.
-
Hjemmelaget betasuppe
Tradisjonell hjemmelaget betasuppe med store saftige kjøttbiter og mye grønnsaker. Serveres med flatbrød, grovt brytebrød og smør.
-
Bergensk fiskesuppe
God og tradisjonsrik fiskesuppe fra Bergen. Vår fiskesuppe inneholder blant annet crème fraîche, fløte og store håndpillede reker. Serveres med grovt brytebrød og smør.
-
Lapskaus
Bergens beste lapskaus med saltet fårekjøtt fra lokale norske bønder, og masse deilige grønnsaker. Tradisjonell høstmat som passer like bra hele året. Serveres sammen med flatbrød, grovt brytebrød og smør.
-
Burritos
Skikkelig digge burritos med tex-mex krydret kjøtt av storfe, bønner, tomat og løk. Serveres med blandet salat, rømme og tomatsalsa.
-
Vegansk nøttestek
Hjemmelaget nøttestek med ratatouille, ovnsbakte småpoteter og vegansk peppersaus. Vårt mest populære veganske alternativ til selskapsmiddager. Kan bestilles til 1 person ved bestilling av annen varmmat.
-
Langtidsstekt svinenakke
Saftig langtidsstekt svinenakke, servert med gulrotpué, stekte Amadinepoteter, bakte rotgrønnsaker og Bordelaissaus. En sikker vinner til ditt middagsbesøk!
-
Kalkunbryst med ratatouille
Marinert kalkunbryst sous-vide med ratatouille, potetmos og kremet soppsaus.
-
Bakt laks
Bakt laks marinert med hvitløk og persille servert med sesongens rotgrønnsaker, hjemmelaget fiskesaus og stekte småpoteter. Sunt, enkelt og veldig godt!
-
Urtebakt steinbit
Urtebakt steinbit servert med bakte cherrytomater, ertepuré og stekte småpoteter. Steinbiten er best i sesong fra mai til september, men kan nytes hele året. Smaksmessig kan steinbit minne om torsk, men med litt fastere kjøtt. Vår favoritt innen hvit fisk!